SEL

 STRUKTUR SEL

Nama               :ULFA IFAHMI

Kelas                :11 IPA 3

NO                   :29

A. SEJARAH PENEMUAN SEL

1.      Robert hooke            (1653-1703)      : Penemu sel

2.      Ma Hias J Schleiden (1804-1881) dan Theodore Schwann    :sel merupakan unit setruktural terkecil dari mahluk hidup.

3.      Robert Grown             :menemukan nucleus (inti sel)

4.      Fellix Durjadin            :menemukan protoplasma

5.      Max Schultze              :sel merupakan structural fungsional terkecil dalam   mahluk hidup

6.      Rudolf Virchow          :mengemukakan omnis cellula e cellula artinya setiap sel berasal dari sel sebelumnya.

B. KOMPONEN KIMIAWI SEL

A. Senyawa Organik

1. Karbohidrat,

Karbohidrat tersusun atas unsur C, H dan O Fungsi utamadari karbohidrat, adalah sebagai sumber energi bagi sel .

Beberapa jenis karbohidrat yang yang terdapat palam sel:

a)      Manaosakarida  contoh glukosa ,fruktosa, galaktosa.

b)      Disakarida contoh maltose sukrosa dan laktosa

c)      Polisakarida contoh amilum glikogen,lignin,pectin dan selulosa.

2. Lemak / Lipida

Merupakan senyawa organic berminyak atau berlema yang tidak larut dalamair. fungsi lipida antara lain:

a)      Sebagai komponen membrane plasma (fosfolipida dan glikolipid)hormone dan fitamin.

b)      Sebagai sumber dan cadangan energy.

3. Protein

Merupakan makromolekul yang terdiri atas asam asam amino yang saling berikatan .fungsi protein antara lain:

a)      Protein enzim berperan dalam mempercepat reaksi biokimia

b)      Protein structural membentuk struktur biologis

c)      Protein transport berperan dalam mengangkut substansi penting

d)     Protein pertahanan melindungi tubuh dari infansi benda asing

B. Senyawa Anorganik

Senyawa anorganik yang menjadi komponen kimiawi sel antara lain :

1.      air ( H2O ) yang memiliki peran besar / sentral bagi kehidupan sebuah sel. Beberapa peran air di dalam sel antara lain : sebagai media reaksi kimia, transportasi zat, juga sebagai pelarut berbagai zat di dalam sel.

2.       garam mineral, yang sebagian besar terdapat dalam bentuk ion positip ( anion ) ataupun ion negatip ( kation ). beberapa contoh garam mineral dalam sel antara lain : NaCl, MgCl, CaSO4, NaHCO3.

3.      gas, meliputi beberapa jenis gas yang banyak terlibat dalam aktivitas sel seperti : Oksigen ( O2 ), karbondioksida ( CO2 ), amonia ( NH3 ).

C. STRUKTUR DAN FUNGSI BAGIAN SEL

PEMBEDA	SEL PROKARIOTIK	SEL EUKARIOTIK
Membrane inti	Tidak ada	Ada
System endomembrane	Tidak ada	Ada
Tempat pembentukan energy	Mesosom	Mitokondria
Pembelahan mitosis/meisosis	Tidak terjadi	Terjadi
Contoh organisme	Bakteri dan alga hijau biru	Protista jamur,tumbuhan dan hewan

Ø  MEMBRAN SEL

Adalah bagian terluar dari sel yang menjadi pembatas antara inti sel dengan lingkungan luar dan bersifat selektif permeable.membran sel memiliki fungsi sebagai berikut:

a)      Melindungi bagian sel yang berada didalamnya.

b)      Mengatur keluar masuknya zat

c)      Menjadi tempat berbagai reaksi

Ø  SITOPLASMA

Merupakan cairan sel yang berada di antara membrane sel dan inti sel yang tersusun dari sitosol yang bersifat koloid(tidak kental padat dan cair).sitoplasma berfungsi sebagai:

a)      Tempat terjadinya metabolism dan sintesis protein oleh ribosom

b)      Tempat penyimpanan bahan kimia contoh enzim protein, lemak

c)      Sarana agar organel tertentu dapat bergerak.

Ø  ORGANEL-ORGANEL SEL

A.NUKLEUS (inti sel)

Merupakan organel sel terbesar yang berfungsi sebagai

a)      Mengendalikan proses berlangsungnya metabolism didalam sel

b)      Menyimpan informasi genetic (GEN)dalam bentuk DNA

c)      Mengatur kapan, dimana ekspresi gen halus dimulai di jalankan dan diakhiri

d)     Tempat tejadinya respirasi.

B. RETIKULA ENDOPLASMA

Tersusun atas tumpukan kantong dari rongga yang sejajar .retikula endoplasma dibedakan menjadi dua

1.      RE kasar (tidak halus ada bintik-bintik) karena ditempeli oleh ribosom yang berfungsi sebagai mensintesis protein.

2.      RE Halus (berglanula) untuk sintesis lipid ,metabolism karbohidrat .

C.BADAN GOLGI

 Berfungsi memproses protein dan molekul lainnya yang akan dibawa keluar sel atau ke membrane sel.

 D.RIBOSOM

Merupakan organel berbentuk butiran halus yang tersebar di RE dan sitosol .ribosom berfungsi sebagaitenpat sintesis protein dan asam amino.

E. LISOSOM

Berfungsi mencerna makro molekul secara intra seluler dan merusak sel asing (berisi enzim oksidatif dan katalase)

F. BADAN MIKRO

Organel berbentuk belat. Dibedakan menjadi dua

a)      Peroksisom berpern dalam perubahan lemah menjadi karbohidrat dan perubahan puri dalam sel

b)      Gliooksisomberperan dalam metabolism asam lemak dan sebagai tempat terjdinya siklus glioksilat.

G. MITROKONDRIA

Organel membrane rangkap yang sangat penting untuk metabolism energy dalam sel ,tempat melangsungkan respirasi yang menghasilkan ATP

.

H.MIKROTUBULUS

Tersusun atas molekul proteintubulus .mikrotubulus berfungsi sebagai kerangka sel dan membantu transportrasi zat.

I. MIKROFILAMEN

Berupa benag halus yang tersusun dari protein aktin dan myosin yang berfungsi sebagai rangka sel dan berperan penting dalam kontraksi otot.

PERBEDAAN SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN

\

SEL HEWAN	SEL TUMBUHAN
Tidak memiliki dinding sel	Memiliki dinding sel
Memiliki vakuola berukuran kecil atau tidak punya vakuoal	Memiliki vakuola berukuran besar
Tidak memiliki plastid	Memiliki plastid
Memiliki sentriol	Tidak punya sentriol

D. MEKANISME TRANSPORT MELALUI MEMBRAN

                                     OSMOSIS

TRANSPORT PASIF                                  SEDERHANA

                                    DIFUSI

                                                            TERBANTU: melalui saluran proein

                                                                                     Melalui protein pembawa

                                               POMPA ION

TRANSPORT PASIF             ENDOSITOSIS

                                                EKSOSITOSIS

A.    TRANSPOR PASIF

Perpindahan molekul atau ion tanpa mengunakan energy sel.

a)      DIFUSI

Perpindahan milekul dari konsentrasi tinggi ke konsentrasi rendah

1.      Difusi sederhana contoh

a.       Sedikit parfum yang di semprotkan akan menyebar ke seluruh ruangan.

b.      Sesendok garam akan larut dalam segelas air tanpa diaduk.

                    2.difusi terbantu

                       Merupakan proses difusi dengan perantara protein transport dari konsentrasi tinggi ke konsentrasi rendah.

    b) OSMOSIS

perpindahan pelarut dari konsentrasi rendah (hipotinis) ke konsentrasi tinggi (hipertonis) melalui selaput (membrane) semipermeabel.

            B.  TRANSPORT AKTIF

perpindahan molekul atau ion melalui membrane dengan mengunakan energy untuk melawan gradient konsentrasi.

A.  POMPA ION

Perpindahan molekul ini menggunakan energi ATP untuk mengeluarkan natrium (Na+) keluar sel dan bersama dengan itu memasukkan kalium (K+) ke dalam sel.

Ion Na+ dan K+ dengan transpor aktif dapat melewati membran sel.  (1) Ion Na+ terikat pada suatu tempat di protein membran. (2) Ion Na+ tersusun dengan formasi tertentu untuk dilepaskan ke luar sel. (3) Ion K+ dari luar diikat.(4) Hal ini m erangsang memb ran sel untuk kembali ke bentuk semula. (5) Ion K+ dilepaskan protein membran dan masuk ke dalam sel.

B. ENDOSITOSIS

Proses pemasukan zat ke dalam sel melalui fagositosis atau pinositosis .contoh sel darah putih memakan benda asing yang masuk kealiran darah.

C. EKSOSITOSIS

 proses mengeluarkan zat ke luar sel. Contoh sekresi enzim pencernaan ke dalam usus.

CONTOH SOAL

1.sel pertama kali ditemukan oleh….

a. Robert brown

b. Robert hooke

c. feliks durjadin

d. max scuiltze

e. Rudolf Virchow

2 . Perbedaan sel prokariotik dan sel eukariotik terutama terletak pada ….

a. membran inti sel

b. DNA

c. besar sel

d. tempat hidup sel

e. membran sel

3.  Berikut yang merupakan contoh sel prokariotik adalah ….

a. alga hijau dan bakteri

b. Cyanobacteria dan jamur

c. jamur dan bakteri

d. bakteri dan tumbuhan  

e hewan  dan lumut

4. Sebagian besar ATP dihasilkan di organ ….

a. badan Golgi

b. nukleus

c. kloroplas

d. ribosom

e. mitokondria

5. organel yang berperan sebagai pengendali seluruh kegiatan dalam sel adalah…..

a. nucleus

b. ribosom

c. lisosom

d. mitokondria

e. badan golgi

6. organel yang berfungsi menjaga tekanan osmotic sitoplasma pada hewan uniseluler adalah……

a. mikrotubulus

b. microfilament

c. vakuola makanan

d. vakuola kontraktil

e. sentrosom

 7. proses masuknya zat cair ke dalam sel terjadi secara …..

a. fagositosis

b. endositosis

c. pinositosis

d. eksositosis

e. autolysis

8 Peristiwa difusi terjadi pada hal-hal berikut, kecuali ….

a. potongan umbi kentang dalam air

b. parfum yang disemprotkan dalam ruangan

c. tinta yang diteteskan dalam air

d. teh celup dalam air panas

e. asap rokok dalam ruangan

9. Eksositosis dilakukan sel untuk ….

a. mencari makan

b. mencerna makanan

c. sintesis protein

d. menyimpan makanan cadangan

e. mengeluarkan zat sisa

10. sel tumbuhan maupun hewan memerlukan ion k untuk aktivitas hidup .pemasukan ion k kedalam tubuh dilakukan secara…..

a. fagositosis

b. pinositosis

c. transport aktiv

d. difusi

e. osmosis

KUNCI  JAWABAN

1)      B                                  6)   D  

2)      A                                  7)   B                

3)      A                                  8)   A 

4)      E                                  9)   E

5)      A                                  10) C